エッセンシャル植物育種学 農学系のための基礎

神戸敏成(著者), 貴島祐治(著者), 國武久登(編著), 執行正義(編著), 平野智也(編著)

• 販売会社／発売会社: 講談社
• 発売年月日: 2023/05/15
• JAN: 9784065308158

商品レビュー

2023/11/03

専門書として、かなり丁寧で図や写真が多くとても楽しい内容でした。
欲を言えば、論文の引用がもつと欲しいところですが、分子生物学レベルの代表的な研究をさらっているようです。
植物の遺伝やその応用について興味がある方にお勧めです。

2023/07/09

　図書館の新着コーナーで手に取った。
　初学者には少々難しい内容だが、本著の内容を理解するために何を勉強すればいいかがわかる。
　新品種の果物が市場に出回るまで（数千の個体から100個体に選抜して１系統に絞り込むまで）には相当な努力が払われているんだ。
　またカンキツ品種では宮崎県の特産であるヒユウガナツは自然発生らしい、タチバナの１系統に由来するという。果実内部の白い部分（アルベド、内果皮）が甘くて食べられるのが特徴だ。
　最近の果物は品種改良でなんでも甘くなったが遺伝学や育種学の賜物なのだなぁ。