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おにぎり読本 なぜ、「ふんわり」、「やわらかい」が流行るのか?
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おにぎり読本 なぜ、「ふんわり」、「やわらかい」が流行るのか?

ごはん文化研究会(編者)

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おにぎり読本 なぜ、「ふんわり」、「やわらかい」が流行るのか?

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 講談社
発売年月日 2023/02/16
JAN 9784065307595

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商品レビュー

2

1件のお客様レビュー

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2023/05/25

巻頭で紹介されてるのは東京のお店ばかり… しかもあまり食べに行きたい!と思えるような見た目や構成ではありませんでした。おにぎりのウンチクや歴史にも触れられていましたが、特に新しい発見もなく、残念です。 ※お米は大好きです!

Posted by ブクログ

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