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日本人の愛したお菓子たち 明治から現代へ 講談社選書メチエ782
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 講談社 |
| 発売年月日 | 2023/03/09 |
| JAN | 9784065314302 |
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日本人の愛したお菓子たち 明治から現代へ
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商品レビュー
5
1件のお客様レビュー
383 戦前、明治時代から2010年代まで、その時代時代に日本で作られて食べられてきた（流行っていた）お菓子を写真を交えて製菓業界の生き字引が紹介する。 「詳細目次」あり。 楽しい本。
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