田んぼの中のコーヒー豆屋 東川町で起きた八年間の奇跡

轡田紗世(著者)

• 販売会社／発売会社: 新評論
• 発売年月日: 2022/12/24
• JAN: 9784794812278

商品レビュー

2025/04/19

本書の舞台となっている東川とは、北海道旭川に隣接した街である。
家具工房の街、写真の街、そして適疎の街として、まちづくりに興味を持つ人間にはちょっと有名な街である。

本書は東川へ道内移住された著者が、夫婦で奮闘しながら焙煎コーヒー屋を人気店にしていく日々の記録である。コーヒー豆のこと、移住に関すること、家族に関すること、詰め込みすぎかつ構成が緩い感は若干あるものの、面白い読み物に仕上がっている。

生活において、東川単体で捉えず旭川と持ちつ持たれつの連携が機能している事をしっかり記述している点が評価できる。

コーヒーの本ではあるが、北海道に移住するために必要な心意気と知識を得たい方にオススメ。

2024/07/15

20240715

旦那さんの急な申し出に巻き込まれながら、その環境を前向きに捉え、悪戦苦闘しながら今の成功に繋げた移住、コーヒー豆屋起業のサクセスストーリー。

スペシャルティーコーヒーという、希少な良い豆にこだわり、焙煎技術を極めているヨシノリコーヒー。

東川町になくてはならない存在としてコミュニティを形成するコーヒーショップにまでなったヨシノリコーヒー。行ってみたいけど、流石に遠すぎる。

インスタフォローして勝手に憧れていよう。

こんな人生、大変だけど、筆者や旦那さんも決してサラリーマンには戻りたくないだろうな。
一度きりの人生、生きがい、働きがい、成長を感じながら事業に取り組めるのは、きっと幸せだろうな。