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世界のお菓子図鑑 113の国と地域&日本47都道府県のローカルおやつを食の雑学とともに解説 地球の歩き方BOOKS 旅の図鑑シリーズ
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世界のお菓子図鑑 113の国と地域&日本47都道府県のローカルおやつを食の雑学とともに解説 地球の歩き方BOOKS 旅の図鑑シリーズ

地球の歩き方編集室(編者)

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 地球の歩き方/Gakken
発売年月日 2022/12/15
JAN 9784058019184

世界のお菓子図鑑

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商品レビュー

3.9

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みんなの感想まとめ
  • 世界のお菓子文化
  • 日本のローカルおやつ
  • 食の雑学と発見
  • 各国の伝統菓子
  • 手作りお菓子の魅力
  • 海外旅行気分を味わう
  • 47都道府県の味
  • 食品写真集
  • お菓子の歴史と背景
  • 知られざるスイーツ探索

世界各地のお菓子を豊富に紹介する本書は、113の国と地域、さらに日本の47都道府県のローカルなおやつを網羅しています。写真が多く、眺めるだけでも楽しめる内容で、特に知られざるお菓子やその背景に触れることで、新たな発見があるでしょう。各国の歴史や文化を反映したお菓子が揃っており、素朴なものから手の込んだケーキまで、様々な種類が紹介されています。また、本場の味を日本で体験するための情報や、興味深いミニ知識も充実しています。情報量が多いため、じっくり楽しむには時間がかかるかもしれませんが、探求心をくすぐる一冊となっています。

※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。

2026/01/02

もっと色々な国のお菓子を知っていると思っていたら、ヨーロッパ中でもフランスが大多数、そしてイタリア、スペイン、ドイツで少し、北米多数という、世界の覇権(?)通りの結果だった。名前は違えど多くの国にドーナツがあることも発見。 お土産特集ではアジアのお菓子も知ってるものが。 日本の各...

もっと色々な国のお菓子を知っていると思っていたら、ヨーロッパ中でもフランスが大多数、そしてイタリア、スペイン、ドイツで少し、北米多数という、世界の覇権(?)通りの結果だった。名前は違えど多くの国にドーナツがあることも発見。 お土産特集ではアジアのお菓子も知ってるものが。 日本の各県では、知らないものも多数。そして離れた県でも同類のものがたくさんあることから国の文化としても捉えることができそう。ういろう、ゆべしは結構共通していた。ちなみに自分が住む長野県のお菓子として紹介されていたものも半数、その自覚がなかった。同じ県内でも場所によって違うのだと思う。

Posted by ブクログ

2025/09/06

スマホがなかった時代、海外旅行に行くのに とてもとてもお世話になった 「地球の歩き方」シリーズ。 こんな進化してたなんて! さすが情報量が凄いです! きっとこの先も行けないだろう国の 見たこともないお菓子がたくさん載っており お菓子好きにはたまらん図鑑です(*´꒳`*) 見てると...

スマホがなかった時代、海外旅行に行くのに とてもとてもお世話になった 「地球の歩き方」シリーズ。 こんな進化してたなんて! さすが情報量が凄いです! きっとこの先も行けないだろう国の 見たこともないお菓子がたくさん載っており お菓子好きにはたまらん図鑑です(*´꒳`*) 見てると海外旅行に行きたくなります!

Posted by ブクログ

2025/07/11

欧米のお菓子は、なんとなく知っていたかなぁ。 南米やアフリカのお菓子は、興味深かった。 ちょっと海外旅行気分(笑)

Posted by ブクログ

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