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最強!スーパーフードサツマイモ

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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | KTC中央出版 |
発売年月日 | 2022/12/07 |
JAN | 9784877583880 |
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最強!スーパーフードサツマイモ
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根が太ったのがサツマイモ、茎が太ったのがジャガイモ、キャッサバ。サツマイモはコメなど主食の代替品であり、かつ栄養豊富な野菜。デンプン(炭水化物)、食物繊維、ビタミン、ミネラル・・・。一日一食、白米をサツマイモに替えるだけで、とても健康に! サツマイモと魚、特に青魚は最強のコンビ。 吉元誠「最強!スーパーフード サツマイモ」、2022.11発行。
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