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毎日使える薬膳&漢方の食材事典 新版
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | ナツメ社 |
| 発売年月日 | 2022/11/15 |
| JAN | 9784816372865 |
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毎日使える薬膳&漢方の食材事典 新版
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商品レビュー
4.5
4件のお客様レビュー
身体作りに役立つ薬膳と漢方の知識を身近な食材を通じて学べる一冊です。229種類の食材と40種類の生薬について、その効能や選び方、効果的な食べ合わせをわかりやすく解説し、季節や体調に応じたレシピも豊富に紹介しています。手に入りやすい食材を使って気軽に始められるため、日常生活に取り入れやすく、健康への意識を高める手助けとなります。特に東洋医学や薬膳に興味がある方にとっては、図鑑のようにまとまった内容が魅力的で、何度も見返したくなることでしょう。食を通じて体を養うことの重要性を再認識させてくれる一冊です。
※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。
https://opac.lib.hiroshima-u.ac.jp/iwjs0027opc/BB04016629||霞・開架||498.58/Sa-28
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連日の猛暑と、数々のストレスに負けない身体作りのために！ 薬膳&漢方というと、食材を揃えるのが難しそうなイメージだが、 季節、体質、体調に合わせて、身近にある手に入りやすい食材でも良いので、気軽に始められそう。 漢方的な食材から、身近な野菜や食材まで幅広く書かれてあり、...
連日の猛暑と、数々のストレスに負けない身体作りのために！ 薬膳&漢方というと、食材を揃えるのが難しそうなイメージだが、 季節、体質、体調に合わせて、身近にある手に入りやすい食材でも良いので、気軽に始められそう。 漢方的な食材から、身近な野菜や食材まで幅広く書かれてあり、 いつも手元に置いておきたい本。
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ずっと手元に置いて見返していくだろう一冊◎ というか毎日少しずつでも読み返して、ちゃんと頭の中に入れたい。「今日は疲れてるから○○摂ろう～」といったように選択できるようになれれば理想…。 ここ最近東洋医学や薬膳に興味があり、いろんな本を読み漁ったが図鑑のようにまとまっているこ...
ずっと手元に置いて見返していくだろう一冊◎ というか毎日少しずつでも読み返して、ちゃんと頭の中に入れたい。「今日は疲れてるから○○摂ろう～」といったように選択できるようになれれば理想…。 ここ最近東洋医学や薬膳に興味があり、いろんな本を読み漁ったが図鑑のようにまとまっているこの本がとてもお気に入り。久しぶりに新しい紙の本を買った。 食べるものから体は作られていると日々感じるし、なるべくならサプリではない方法で栄養を取れたらいいな～と思っているので勉強していくぞ◎
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