毎日使える薬膳&漢方の食材事典 新版

阪口珠未(著者)

• 販売会社／発売会社: ナツメ社
• 発売年月日: 2022/11/15
• JAN: 9784816372865

商品レビュー

2024/08/01

連日の猛暑と、数々のストレスに負けない身体作りのために！
薬膳&漢方というと、食材を揃えるのが難しそうなイメージだが、
季節、体質、体調に合わせて、身近にある手に入りやすい食材でも良いので、気軽に始められそう。

漢方的な食材から、身近な野菜や食材まで幅広く書かれてあり、
いつも手元に置いておきたい本。

2024/05/08

ずっと手元に置いて見返していくだろう一冊◎

というか毎日少しずつでも読み返して、ちゃんと頭の中に入れたい。「今日は疲れてるから○○摂ろう～」といったように選択できるようになれれば理想…。

ここ最近東洋医学や薬膳に興味があり、いろんな本を読み漁ったが図鑑のようにまとまっているこの本がとてもお気に入り。久しぶりに新しい紙の本を買った。
食べるものから体は作られていると日々感じるし、なるべくならサプリではない方法で栄養を取れたらいいな～と思っているので勉強していくぞ◎

2022/12/21

12月21日【季節にあわせた食事や体質の見分け方などの薬膳の基本や、おすすめ食材、パワーアップする食べ合わせ、食事に取り入れたい生薬を紹介します。旬の素材を使った冬の養生レシピもおすすめです。】
タイトル : 毎日使える薬膳&漢方の食材事典 : 身近な食材229種+生薬40種の効能と食べ合わせがわかる!
請求記号 : ブラウジングコーナー
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