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がんばりすぎない発酵づくり もう失敗なんて怖くない!
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がんばりすぎない発酵づくり もう失敗なんて怖くない!

舘野真知子(著者)

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がんばりすぎない発酵づくり もう失敗なんて怖くない!

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 文化出版局
発売年月日 2022/11/12
JAN 9784579214235

がんばりすぎない発酵づくり

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2023/02/03

このごろ、白菜漬けに はまっています。 もともと好きでしたが 腸活を意識するように なって、 乳酸菌を豊富に含んで 整腸作用があると知り ますます好きに♪ まずホエー水キムチに 挑戦してみようかなと。 ヨーグルトのホエーを 使うんですね。 カビてしまった!とか いやな匂...

このごろ、白菜漬けに はまっています。 もともと好きでしたが 腸活を意識するように なって、 乳酸菌を豊富に含んで 整腸作用があると知り ますます好きに♪ まずホエー水キムチに 挑戦してみようかなと。 ヨーグルトのホエーを 使うんですね。 カビてしまった!とか いやな匂いがする等々、 よくある失敗とそれら への対策も掲載されて いて安心です。

Posted by ブクログ

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