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がんばりすぎない発酵づくり もう失敗なんて怖くない!
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商品詳細
内容紹介 | |
---|---|
販売会社/発売会社 | 文化出版局 |
発売年月日 | 2022/11/12 |
JAN | 9784579214235 |
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がんばりすぎない発酵づくり
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このごろ、白菜漬けに はまっています。 もともと好きでしたが 腸活を意識するように なって、 乳酸菌を豊富に含んで 整腸作用があると知り ますます好きに♪ まずホエー水キムチに 挑戦してみようかなと。 ヨーグルトのホエーを 使うんですね。 カビてしまった!とか いやな匂...
このごろ、白菜漬けに はまっています。 もともと好きでしたが 腸活を意識するように なって、 乳酸菌を豊富に含んで 整腸作用があると知り ますます好きに♪ まずホエー水キムチに 挑戦してみようかなと。 ヨーグルトのホエーを 使うんですね。 カビてしまった!とか いやな匂いがする等々、 よくある失敗とそれら への対策も掲載されて いて安心です。
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