商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 文化出版局 |
| 発売年月日 | 2022/11/12 |
| JAN | 9784579214235 |
- 書籍
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がんばりすぎない発酵づくり
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がんばりすぎない発酵づくり
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このごろ、白菜漬けに はまっています。 もともと好きでしたが 腸活を意識するように なって、 乳酸菌を豊富に含んで 整腸作用があると知り ますます好きに♪ まずホエー水キムチに 挑戦してみようかなと。 ヨーグルトのホエーを 使うんですね。 カビてしまった！とか いやな匂...
このごろ、白菜漬けに はまっています。 もともと好きでしたが 腸活を意識するように なって、 乳酸菌を豊富に含んで 整腸作用があると知り ますます好きに♪ まずホエー水キムチに 挑戦してみようかなと。 ヨーグルトのホエーを 使うんですね。 カビてしまった！とか いやな匂いがする等々、 よくある失敗とそれら への対策も掲載されて いて安心です。
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