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赤坂璃宮 譚彦彬自伝 「勉強がイヤならコックしかない」と言われた少年が料理の世界に飛び込み、時代の波に乗り銀座の真ん中でオーナーシェフとなるまで。
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 世界文化社 |
| 発売年月日 | 2022/10/13 |
| JAN | 9784418225057 |
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赤坂璃宮 譚彦彬自伝
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商品レビュー
5
1件のお客様レビュー
面白かった。一気に読みました。それにしても、テレビのイメージでは、真面目な料理人で、周富徳と真逆と思いましたが？・・・。周さんとは、同級生で仲が良く、人生の節目、節目で周さんが導いてくれたとは、びっくりです。これからもお元気で、麻雀に励んでくださいませ。
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