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小料理屋の播上君のお弁当 皆さま召し上がれ 宝島社文庫
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社/発売会社 | 宝島社 |
| 発売年月日 | 2022/09/06 |
| JAN | 9784299033918 |

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小料理屋の播上君のお弁当
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商品レビュー
4.1
21件のお客様レビュー
シリーズの続編 播上君の2作目なのか、お弁当シリーズの3作目なのか?どちらかは判別できない 播上君と清水さんが結婚し、小料理屋の板前見習い・女将見習いとして家族で働き出している そんな中、夜営業だけでなく新規顧客拡大の目的も兼ねてお弁当の販売を試み、夫婦で新規メニューを考えるお...
シリーズの続編 播上君の2作目なのか、お弁当シリーズの3作目なのか?どちらかは判別できない 播上君と清水さんが結婚し、小料理屋の板前見習い・女将見習いとして家族で働き出している そんな中、夜営業だけでなく新規顧客拡大の目的も兼ねてお弁当の販売を試み、夫婦で新規メニューを考えるお話 播上君は「真琴」と呼んでるのに、真琴さんは「播上」と読んでいる不思議 傍から見ると、夫婦になったのにと違和感があるけど、真琴さんによると却って特別感があるという認識のようだ なので、二人の仲の進展に関しては、夫婦になってるのにまだまだじれったい感じ 季節毎に、新たなお弁当のメニュー開発 ・越冬野菜の肉巻き弁当 越冬野菜は甘味が凝縮されているというのは知識としては知っていても、食べた事はないかも さらに肉巻きにしたら満足感もありそう ・変わりイカ飯弁当 イカ飯は北海道が有名なのは知ってたけど、特に函館の料理なんですね それにしても、イタリアンイカ飯 魚介と米と洋風の味付けの料理は他にもあるし、とても美味しそう ・マグロカツと2種のソース弁当 刺身でも食べられる柵を揚げて、お弁当用なので完全に火を通さなかればいけないって、かなりの贅沢な使い方ですねぇ 真琴さんは火を通しきらない完全版を食べられていい感じ お弁当だけでなく、お店で出した方が人気になりそうですね ・たらザンギとホタテご飯弁当 内地の人間なものでザンギへの理解度が低いのだけど ザンギって、しっかりと濃い目の味付けをした鳥の空揚げの事じゃないの? タコザンギも通常メニューとしてあるようだし、たらザンギもOKという事は調理の方法という事か? ・初めてのお弁当作り 一体、誰の初めてなのか?タイトルがミスリード そりゃぁ自分で作ったお弁当は美味しいよなぁー 真琴さんは子供の気分を乗せるのが上手 自分が末っ子だからこそ、自分がして欲しかった事をやればいいという考えのようだけど、そんなに上手く客観視できるものだろうか? 元々の素質のような気もする 今作では、播上君のご近所のお姉さんや、播上君の同級生が登場したりと人間関係が狭い中でも広がりを見せている 播上君の続編はあるのだろうか? あるとしたらどんな展開になるのでしょうね? でもまぁじれったい二人なので、そんなに進展してないのだろうなぁとも思う 澁澤君の本には巻末にレシピが載ってたなぁ 今作はプロの料理だし、そもそも御当地の食材ありきのメニューなので、レシピが載ってても実践できる人は限られるからなのでしょうかね? ---------------- じれじれ 新婚夫婦、お弁当屋さんはじめました! 舞台は函館へ。美味しいごはんが結ぶ ほっこり恋愛ストーリー! 大人気、お弁当男子シリーズ! 函館の小料理屋で修業中! 2人が考えるお弁当のメニューは――? 1.越冬野菜の肉巻き弁当 2.変わりイカ飯弁当 3.マグロカツと2種のソース弁当 4.たらザンギとホタテご飯弁当 5.初めてのお弁当作り 同僚の“メシ友”の関係から6年かけて結ばれた播上(はたがみ)と真琴(まこと)は、函館にある播上の実家「小料理屋 はたがみ」で、 板前&女将の見習いとして働き始める。 「たくさんの人が笑顔になれるようなランチのお弁当を考えてほしい」と任された2人。 越冬野菜やイカ飯、ホタテ……地元の味覚を題材に、様々なリクエストに応えるべく協力し――? 新婚夫婦の恋はまだ始まったばかり! お弁当が紡ぐほっこり恋愛ストーリー、待望の第2弾! 2021年5月刊行の『総務課の播上君のお弁当 ひとくちもらえますか?』の待望の続編。 新婚夫婦となったふたりが、播上の実家である小料理屋で板前見習い&女将見習いとしてランチタイムのお弁当作りに励みながら、初々しいやり取りで読者をキュンとさせる……グルメ&新婚のほっこりストーリー。 ----------------
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函館には一度は行きたいと思っている土地だ。美味しいものをたくさん食べたいと思った。 根雪という言葉は手袋を履くと同じくらい新鮮。
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こんなお弁当、食べてみたいなぁ。 マグロカツ! 昔々その昔、会社にお弁当屋さんが来てて、〇曜日はエビカツ、〇曜日はマグロカツ なんて日があって、マグロカツのお弁当はほぼ必ず買ってたのを思い出した。 播上君のお弁当のようにレモンジュレやラタトゥイユじゃなくて、ソースとマヨネーズが...
こんなお弁当、食べてみたいなぁ。 マグロカツ! 昔々その昔、会社にお弁当屋さんが来てて、〇曜日はエビカツ、〇曜日はマグロカツ なんて日があって、マグロカツのお弁当はほぼ必ず買ってたのを思い出した。 播上君のお弁当のようにレモンジュレやラタトゥイユじゃなくて、ソースとマヨネーズがついてたけどね。 タコザンギはもちろん、タラのザンギ食べてみたい。 あれ?ザンギの作り方で溶き卵と片栗粉を混ぜた衣につけて揚げてたけど、道産子の 友人・知人たちから聞いた作り方には卵はなかった気がする。 前に読んだ星澤センセイのザンギレシピにも卵は無かった。 作者サンは函館出身なので、道南では卵と片栗粉の衣なのかもしれないなぁ。
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