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志麻さんのサクッと作れる極上おつまみ
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志麻さんのサクッと作れる極上おつまみ

タサン志麻(著者)

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志麻さんのサクッと作れる極上おつまみ

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 マガジンハウス
発売年月日 2022/05/26
JAN 9784838732029

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みんなの感想まとめ
  • 家飲み
  • おつまみレシピ
  • 春夏秋冬の旬食材
  • 簡単
  • 手軽に作れる
  • フレンチテイスト
  • 小皿メニュー
  • 予約の取れない家政婦
  • 料理初心者向け
  • ホームパーティに最適

多彩な食材を使ったおつまみレシピが満載で、家飲みを楽しむ人にぴったりの一冊です。約100種類のレシピは、ビールやお酒との相性が抜群で、季節感を感じながら手軽に作れるのが魅力。常備食材を活用した一品や、見た目にも華やかな盛り付けのアイデアも豊富に紹介されています。特に、なすとベーコンのクルクル巻きやごぼうのアヒージョ、白身魚のカルパッチョ梅ソースなど、印象的なメニューが揃い、料理の楽しさを広げてくれます。読者は、気軽に試せるレシピを通じて、自分の料理レパートリーを増やす意欲を高めています。

※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。

2026/03/13

酒のつまみ等をさくっと作り上げる自分に憧れが ある。目に入った瞬間に手に取り、美麗な写真等に魅了されていた。 本書は、ビールや酒等の飲み物と相性のいい おつまみのレシピ集である。 約100種類のおつまみが掲載されていて、 お気に入りの一品と出逢えるはずだ。 常備食材で作れる一...

酒のつまみ等をさくっと作り上げる自分に憧れが ある。目に入った瞬間に手に取り、美麗な写真等に魅了されていた。 本書は、ビールや酒等の飲み物と相性のいい おつまみのレシピ集である。 約100種類のおつまみが掲載されていて、 お気に入りの一品と出逢えるはずだ。 常備食材で作れる一品も紹介しているが、季節を 感じながら酒とともに出逢える一品は、筆舌に尽くし難いはずだ。 個人的には、なすとベーコンのクルクル巻きと ごぼうのアヒージョが印象的だ。白身魚の カルパッチョ梅ソースもいい。 基本的には、種類を問わずどの酒とも相性が優れる一品だと思う。 本書を通じて、酒に合いそうな一品料理の創作 意欲が俄然増した。分量等には目安程度に、 おおらかな気持ちでレパートリーを増やして いきたい。

Posted by ブクログ

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