おいしい景色

坂田阿希子(著者), 皆川明(著者)

• 販売会社／発売会社: スイッチ・パブリッシング
• 発売年月日: 2022/04/15
• JAN: 9784884185886

商品レビュー

2023/05/15

たまごサンド　安藤雅信さんの空の器
牛すね肉のビーフカレー　古いフランスの肉皿
極太ナポリタン　三谷龍二さんの白漆の皿
秋刀魚の炊き込みご飯　大嶺實清さんの黒い器
カリフラワーのポタージュ　辻和美さんのガラスの器
洋食屋さんのハンバーグ　ジェシカ・ニエロさんの平皿
チキンのマカロニグラタン　山田洋次さんの赤土の四角皿
揚げたてカレーパン　ロイヤルコペンハーゲンの丸皿
あじの南蛮漬け　松崎融さんの黒漆箱
肉餃子　郡司庸久さん・慶子さんの陶板〔ほか〕

2022/05/08

料理することが好きな人は、すごくわくわくする本だと思う。
どの料理ももれなく美味しそうすぎて、読んでるとおなか空く、おなか鳴ります。要注意です。
気になるものすべて作ると決めた。
餃子loverなので、餃子は一番に作ろっと。
皆川さんが選ぶお皿が素敵で、こんなにたくさんは揃えられないけど、ちまちまと手持ちを増やしていって、料理に合ったお皿に盛り付けて、テーブルコーディネートを楽しみたいな。