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「家飲み」で身につける語れるワイン
定価 ¥1,650
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 日経BPM |
発売年月日 | 2022/03/19 |
JAN | 9784532177140 |
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「家飲み」で身につける語れるワイン
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商品レビュー
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<目次> はじめに 第1章ワインの発祥ーグルジア、エジプト、ギリシャ 第2章長い歴史を土地の個性ーイタリア 第3章知るほど深い伝統国ーフランス 第4章オリジナリティを愉しむースペイン・ドイツ 第5章新世界の挑戦-米、豪、チリ、日本 JSAのソムリエ教本に準拠して...
<目次> はじめに 第1章ワインの発祥ーグルジア、エジプト、ギリシャ 第2章長い歴史を土地の個性ーイタリア 第3章知るほど深い伝統国ーフランス 第4章オリジナリティを愉しむースペイン・ドイツ 第5章新世界の挑戦-米、豪、チリ、日本 JSAのソムリエ教本に準拠しているだろう、構成と内容。 一般向けで、新しいトピックも入っている。 オリンピック開催国では、輸入も増えその国の生産 したワインが売れる傾向があると。 しかし東京では無理であった、と。 ならば、2030の立候補予定の札幌は???
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ワイン一年生、でざっくりワインを知り、次のステップとしてこちらを読んでみた。ワインは楽しい!もお気に入りだが、ほぼフランスワインだけなので本書の役割は大きい。 上記でない、気取らずワインを楽しもうという類書では、おすすめの銘柄がなく、心構えだけで全部抽象的で消化不良だったので、...
ワイン一年生、でざっくりワインを知り、次のステップとしてこちらを読んでみた。ワインは楽しい!もお気に入りだが、ほぼフランスワインだけなので本書の役割は大きい。 上記でない、気取らずワインを楽しもうという類書では、おすすめの銘柄がなく、心構えだけで全部抽象的で消化不良だったので、きちんと銘柄が書いてある本書はよかった。 ワインの歴史をざっくり知ることができ、岩波ジュニアの大人版のように読むことができた。
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