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ぬか床づくり 新版 200年続く伝統の味と発酵の技
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ぬか床づくり 新版 200年続く伝統の味と発酵の技

下田敏子(著者)

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ぬか床づくり 新版 200年続く伝統の味と発酵の技

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 家の光協会
発売年月日 2022/03/16
JAN 9784259567231

ぬか床づくり 新版

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商品レビュー

4

1件のお客様レビュー

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2023/11/26

ぬか漬け本を数冊読んだ。本書が一番おすすめできる。100ページない薄い本だが初心者~中級者には十分な内容と思われる。 https://sessendo.hatenablog.jp/entry/2023/11/26/012009

Posted by ブクログ

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