やせたい人はカロリー制限をやめなさい 年間5万人を健康指導する医者が20年間実践してきた食べながらやせるダイエット法

益江毅(著者)

• 販売会社／発売会社: ダイヤモンド社
• 発売年月日: 2022/01/20
• JAN: 9784478114162

商品レビュー

2023/10/30

痩せました。
出来ないことはやらない主義です。だから、白米抜きとか置き換えとかやりませんし。白米ずっと食べないなんて出来ませんよね？
できる範囲の糖質コントロール、現実的で実践できます。

2023/07/06

摂取カロリーを制限するのではなく、身体に脂肪をため込むインシュリンの分泌を抑制する、つまりは血糖値の急増を避ける食べ方の勧め。炭水化物はタンパク質と一緒に摂ることでインシュリンの急激な増加を抑制できる。
ノーオイルドレッシングは炭水化物多いので、、むしろオリーブオイルが良い。
野菜でもイモ類や根菜は炭水化物多い、これはフルーツも同じ。
食前に水を500ml飲む。
食事直後に体を動かす、つまり家事をする。
炭水化物は冷たいまま食べると血糖値が上がりにくい。これは食味の観点で同意しかねるが。
等々。

2022/05/14

リバウンドしないダイエットをするために必要なこと。
→血糖値のコントロール。
「血糖値」を上げないような食べ方をする方法。
・タンパク質、脂質、糖質の食べ合わせ。
・主食は冷まして食べる [レジスタントスターチ]
・主食は一番最後にとる[カーボラスト]
・野菜を最初にとる[ベジタブルファースト]
・朝食に食物繊維を加える。
・毎食30分前に500mlの水を飲む。
・20分以上かけてゆっくり食べる。

以上、今日からすぐに実践していく。