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食べるなら、どっち!? リニューアル！ 令和版 不安食品見極めガイド Sanctuary books
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | サンクチュアリ出版 |
| 発売年月日 | 2022/01/07 |
| JAN | 9784801400931 |
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食べるなら、どっち!? リニューアル！ 令和版
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商品レビュー
3.4
5件のお客様レビュー
食品添加物についての理解を深めることができる一冊です。著者は、コンビニやスーパーで手に入る加工食品を対象に、含まれる添加物の良し悪しを具体的に判定しています。特に、発がん性や免疫力への影響が懸念される添加物についての情報が豊富で、読者は食品表示を見ながらより健康的な選択をする手助けを得られます。特に「カラメル色素」や「亜硝酸ナトリウム」など、日常的に目にする添加物が何度も取り上げられ、意識を高めるきっかけとなっています。また、商品を比較する形式が取られており、選択肢を提示することでわかりやすさが増しています。親目線での配慮も感じられ、子供の健康を考える親にとっても安心できる内容です。全体として、日常の食生活に役立つ知識が詰まった一冊です。
※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。
2つの商品のうち、どちらかと言う選択ができるので、非常にわかりやすい。子供が食べた場合と言うことがとても考えられてあり、親目線で安心できます。
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似たような食べ物（ダブルソフトと芳醇など）の成分表示を比較して、健康に良くない成分を示し、食べるならこっちと説明している。 本当に日頃から見ている食品やお菓子などが多く、驚きつつあっという間に読んだ。
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前回本も拝読し、食品を口に入れづらくなりました。 今回も同様な気持ちと、自分でどのように取捨選択するのかが大事なのか改めて感じました。
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