食べものが足りない！ 食料危機問題がわかる本

井出留美(著者), 手塚雅恵(絵)

• 販売会社／発売会社: 旬報社
• 発売年月日: 2021/12/25
• JAN: 9784845117352

商品レビュー

2024/07/25

①1章　世界の食糧危機の現実
　2章　食糧危機はなぜ起きる？
　3章　食糧危機を解決するために
　の3部構成となっており、
　その中でも各ユニットにわかれているので、
　とても分かりやすく読みやすい。
　3章では私たちにとっても身近ですぐ実践できそうなこともあり、よかった。

②611

③48 筑前高校　荒牧

2022/06/30

地球全体の国たちが掲げる「飢餓をゼロに」する目標は
あるけれど、大量生産、大量消費が行われ、食べ物を
食べきれなくて捨ててしまうことが、当たり前になって
それでも、もっと買いたいと思うこころが、飢餓や食料問題の根っこにある気がした。

2022/02/18

仕事柄、この手の本はたくさん読んできたけれど、自分の中での答えはいつも決まっている。
ただ、最新の情報を得るためには、定期的に読むようにしている。各テーマ別の考えや感想を記録しておきたい。

01　　ノーベル平和賞受賞

02〜　世界の飢餓の原因は様々。
いつも思うが、原爆を落とされて、当時ペンペン草 も生えないと言われていたこの日本が、ここまでの発展を遂げることができたのはなぜか。未だ貧困に苦しむ国との違いは何なのか。
紛争や争いごとをなくすには、人が「欲」を捨てない限り無くならないと思っている。

09　　食物自給率については、危機感を感じる。

13　　 これは、ますます進んで行くだろう。誰にも止められないと思っている。

15 　　スーパーや外食産業を見ていても、こんなに作る必 要があるのかな？こんなに外国から食材を仕入れなきゃいけないのかなと思う。
09、19に繋がっていますよね。毎年大量に廃棄される恵方巻とか…。

24 　 ニュージーランド産のオーガニックの蜂蜜を購入しているが、この先手に入れることができなくなるのではと不安だ。日本ミツバチも然り。

33　　 10年くらい前にテレビで見たが、当時のCGCの会長さん（？）だったか、缶詰の賞味期限が短すぎると問題にしていた。まだ十分に食べることができるの に、賞味期限が短すぎるため、廃棄せざるをえないのだと。勿体無いし、缶詰の凄さを知った。

34　　10でも書かれていたが、日本の漁師さんは、昔から海洋資源を守る漁をしてきた。そして、海につながる森も守っている。太陽光発電のせいで禿山が増えているけど、森が失われれば海も死んでしまうのだ。25でも書かれている。
そして、乱獲。よその国の領海まで来て魚を獲っている人たちを何とかしないと。これは日本だけではない。

39　　 母は、いつも言っていた。人は三里四方で採れたものを食べるのは一番体に良いと。

41　　 26のテーマもそうだけど、今の世の中、人々は自自分のことだけで精一杯なんじゃないかな。
「お互い様」の精神も、日本人ですら薄れてきているのは悲しいことだ。世知辛い世の中になってきたもんだ。

この本は、食糧危機がテーマになっているが、この世の問題の全てが、実は繋がっているように感じる。