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とことん、「一点だけ」で突き抜ける
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とことん、「一点だけ」で突き抜ける

所浩史(著者)

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とことん、「一点だけ」で突き抜ける

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 ディスカヴァー・トゥエンティワン
発売年月日 2021/12/23
JAN 9784799328040

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商品レビュー

2.5

2件のお客様レビュー

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2024/04/23
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※このレビューにはネタバレを含みます

パステルでなめらかプリンを開発された所さんの書籍。人は人でしか幸せにできない。であるがゆえ、プリンを筆頭としたお菓子を通じて、また日々の関わりを通じて人を笑顔にしていく。そこにはお客様のこと、従業員のことを考え、無理のない生き方をしていくという考えがある。

Posted by ブクログ

2022/03/01

プリンづくりに人生を捧げてきたプリン職人。ただ、この一点だけというのは、プリンだけを作り続けてきたということではなく、地位やお金、成功ではなく、1人でも多くの人の笑顔を作ることだけを追い続けたということ。そのために愚直に自分を向上・成長させることだけに集中し、笑顔を届けるためにプ...

プリンづくりに人生を捧げてきたプリン職人。ただ、この一点だけというのは、プリンだけを作り続けてきたということではなく、地位やお金、成功ではなく、1人でも多くの人の笑顔を作ることだけを追い続けたということ。そのために愚直に自分を向上・成長させることだけに集中し、笑顔を届けるためにプリンをつくること。 ここまで一心に追い続けられないな、きっと。 54冊目読了。

Posted by ブクログ