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栄養と料理(2022年1月号) 月刊誌
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| 内容紹介 | 【特集1】●年末年始のごちそうレシピ/◇身近な食材で、彩り豊かに横山タカ子さんのお正月じたく/◇手間はかけずに大満足！年末年始に、ごちそう肉料理/◇干支を味わう とら柄おやつ/【特集2】●おいしい“1人分"ごはん/◇だしいらず、思い立ったらすぐ作れる！小なべオールスターズ/◇味が決まる！もっとおいしく作れる！1人分のフライパンおかず/【連載特別編】◆佐々木敏がズバリ読む栄養データ ベルギー 2つの言語とバターからマーガリンへの現代史/【読み物】◆新しい年の豊かな実りを願ってお伊勢参りと餅街道◆「除菌が成功したら安心」と油断していませんか？ピロリ菌除菌後も胃がんに注意を！/【新連載】◆クリトモさんの魚のある暮らし 栗原友◆親と私の選択のとき 小池高弘◆滝沢さんちの「0円弁当」滝沢秀一/…ほか |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 女子栄養大学出版部 |
| 発売年月日 | 2021/12/09 |
| JAN | 4910019230120 |
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