世界一くさい食べもの なぜ食べられないような食べものがあるのか？ ちくまQブックス

小泉武夫(著者)

• 販売会社／発売会社: 筑摩書房
• 発売年月日: 2021/11/22
• JAN: 9784480251183

商品レビュー

2024/03/13

ちくまQブックスシリーズの読書会のために読みました。

ちくまQブックスシリーズは10代向けに問屋学びを提供する本が多いのですが、この本は著者の小泉さんが好きなものをひたすらに語る本でした。好きなものに突き進んで良いんだよと背中で語る本なのかも知れないです。

読書会で、ズレがあるから面白い、という話をしてくれた人がいて、まさにくさいもの好きが自分とズレまくっていて、笑うしかないっていう感じでした。いや、ちょっと引きましたが。

個人的には豆腐ようが紹介されてなかったのが残念でした。あと、世界一に輝いたシュールストレミングはいつかどこかでお目にかかりたいような、そっとしておいた方が良いような。知ってしまったことによる自分が怖いですね

2023/12/17

図書館で。
シュールストレミングの話は読んだことあるなぁなんて思いながら読みました。韓国のホンフェ？エイのくさやみたいなのは先生以外お腹を壊したというのがシュール。
個人的にはウォッシュ系のチーズもあまり得意ではないので、臭い食べ物は本当にすごい臭いんだろうなぁ…と思いながら読みました。とは言え日本食も結構臭い食べ物多いですよね。ぬか漬けも結構匂うし。

2023/06/23

娯楽として楽しく読める。発酵の仕組みに関する記述も少々あるが、どちらかというと著者の軽妙な語りを楽しむための本。飲酒にまつわる話も多いので子ども向けとしては若干気になるところではある。