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眠れぬ夜はケーキを焼いて コミックエッセイ(2)
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眠れぬ夜はケーキを焼いて コミックエッセイ(2)

午後(著者)

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眠れぬ夜はケーキを焼いて コミックエッセイ(2)

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 KADOKAWA
発売年月日 2021/10/28
JAN 9784046805980

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商品レビュー

4.1

26件のお客様レビュー

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2024/08/02

そのうち作ろう、と思ってたミルフィーユ・チーズケーキをようやく作りました。 材料を揃え、作り始めてから気付きました…ココナ●ツサブレ、1パックの枚数が減ってる! この本を書かれた頃は20枚だったのが、今は16枚になってました。 仕方がないので一段少なく4段のミルフィーユに。 その...

そのうち作ろう、と思ってたミルフィーユ・チーズケーキをようやく作りました。 材料を揃え、作り始めてから気付きました…ココナ●ツサブレ、1パックの枚数が減ってる! この本を書かれた頃は20枚だったのが、今は16枚になってました。 仕方がないので一段少なく4段のミルフィーユに。 その結果、美味しいけどチーズ強めでミルフィーユ感控えめというか、もうちょっとビスケット部分欲しいかも…という感じ。バランスって大事。 次はきちんと20枚で作ってみたいと思います。

Posted by ブクログ

2024/07/13

眠れないとき、私はスイーツを作る気力はないけど、この方の話を読むと 不思議と落ち着いてきて昔よく作ってた事を思い出してきます。  自分で作ったスイーツって不恰好でも どうして魅力的なんでしょうか。 台所仕事は見ているのも好きだなぁ。

Posted by ブクログ

2024/06/25

ミルフィーユレアチーズケーキ美味しそう。 オーブンがない私でも作れそう。 ケーキの作り方以外にも、午後さんの生き方、考え方が参考になる。進路をまわり道をされた話が印象的。 メモ 風呂は命の選択 困難は分割せよ

Posted by ブクログ

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