Discover Japan(2021年11月号) 月刊誌

ディスカバー・ジャパン

• 内容紹介: 【特集】●喫茶のススメ お茶とコーヒー/◇デザイナー深澤直人さんにとって“喫茶"の時間とは？/◇京都「池半」のお茶のおもてなし/◇楽しみ方の多様性がますます広がっています！日本茶のいまがわかる 12のキーワード/◇日本茶×日本料理 京都吉兆・徳岡邦夫氏に聞く ペアリングの神髄はココにあり！/◇茶師十段がすべて手掛けました！ほうじ茶の知られざる世界へ/◇太陽、風、大地の力が育むお茶のテロワール 絶景の天空の茶畑「天の製茶園」の挑戦/◇お茶、山中塗、金継ぎ…加賀の華やかな文化を堪能できる湯宿へ/◇Tea or Coffee COMME des GARCONS HOMME DEUX/◇理想の一杯に出合える OGAWA COFFEE LABORATORY/◇KOFFEE MAMEYA -Kakeru-が教えてくれる コーヒーの新たな世界。/◇SDGsの視点から知るお茶とコーヒー NODOKA:Overview Coffee/◇シチュエーションで選ぶ常備品カタログ あの人の喫茶時間をお取り寄せ！#おうち喫茶/◇喫茶のひとときを豊かにする作家のうつわ/◇どの逸品とおうち喫茶を愉しむ？/◆この秋700年祭！ニッポンの芸能の聖地道成寺へ。/◆よいものはつくっている人がおもしろい“福島人"からの贈り物「シオクリビト」がはじまります。/…ほか
• 販売会社／発売会社: ディスカバー・ジャパン
• 発売年月日: 2021/10/06
• JAN: 4910164371112