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プロのコツでいつものごはんが100倍おいしくなるレシピ
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | KADOKAWA |
| 発売年月日 | 2021/09/24 |
| JAN | 9784046054326 |
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プロのコツでいつものごはんが100倍おいしくなるレシピ
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プロのコツでいつものごはんが100倍おいしくなるレシピ
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商品レビュー
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YouTubeをやっているプロの料理人の料理本。動画では料理のレシピや作り方だけでなく、途中の細かい手順や食材や道具の扱い方が必ず入っています。冗長になりがちな作業部分はこまめにカット・早送りで編集されているので動画は見やすいです。 先にYouTubeをいくつか見てから本を見まし...
YouTubeをやっているプロの料理人の料理本。動画では料理のレシピや作り方だけでなく、途中の細かい手順や食材や道具の扱い方が必ず入っています。冗長になりがちな作業部分はこまめにカット・早送りで編集されているので動画は見やすいです。 先にYouTubeをいくつか見てから本を見ましたが、他の方も書いている通り、YouTubeの動画の良さが本に出ていません。本にはコツの部分と出来上がりの料理写真しか載っておらず、凡庸な料理本になってしまっています。本に載っている料理の作り方がそのまま動画で見られるわけではないようですが、探せば該当料理の動画は多分あると思います。 動画はこの方の個性が強く出ているので、それがちょっと…という人はいるかもしれません。それでも、本より断然動画で見る方がいいです。
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YouTubeのような元気かつエネルギッシュで、わかりやすい解説の感じが足りない、、 この本で初めてこうせい先生を知った方は、ぜひ動画へ。
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