腸と森の「土」を育てる 微生物が健康にする人と環境 光文社新書1148

桐村里紗(著者)

• 販売会社／発売会社: 光文社
• 発売年月日: 2021/08/17
• JAN: 9784334045562

商品レビュー

2024/10/10

家庭菜園をしているので、気になり読了。土が触るのが好きで、草抜きなんかずっとできます。それがものすごい効果あるなんて。また読み返したいです。

2024/07/18

腸や細菌については、他の本でも読んだことがありましたが、知らなかった話も多く書かれていました。
特に印象的だったのは、腸内のことが体外として捉えられており、食物を摂取することは、自然に接しているのと同じだということです。
だからこそ、食べるものが大事で、それが自然を壊すようなものならば、必然的に人間の身体もおかしくなるという話でした。
タイトルの通り、腸についてだけでなく土についても、かなり触れられており、人間の体だけでなく、それを含めた環境全体に優しい循環のあり方が提案されています。

2023/09/27

森などの自然界から人間の腸に至るまで、菌が果たす役割の大きさについて解説し、行き過ぎた除菌や環境汚染に警鐘を鳴らす。
言いたいことはわかるし共感する部分も少なくないが、やや極端な主張、科学者にしてはエビデンスに疑問が残る箇所もあり、読むのに注意が必要だと感じる。