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薬膳・漢方の毒出し食材大全 いつもの身近な食材184種
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 河出書房新社 |
| 発売年月日 | 2021/07/16 |
| JAN | 9784309289038 |
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薬膳・漢方の毒出し食材大全
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商品レビュー
4
1件のお客様レビュー
最近のスーパーのお惣菜は、美味しくて食材も様々に凝ったものが多く、ついつい頼ってしまいます。忙しかったり、手が回らない時はそれでいいのだと思いますが…。 時には、地産地消で旬のものをしっかりと食べたいと思い、薬膳を取り入れてみようと手に取りました。 「毒出し」って、なんかいいです...
最近のスーパーのお惣菜は、美味しくて食材も様々に凝ったものが多く、ついつい頼ってしまいます。忙しかったり、手が回らない時はそれでいいのだと思いますが…。 時には、地産地消で旬のものをしっかりと食べたいと思い、薬膳を取り入れてみようと手に取りました。 「毒出し」って、なんかいいですよね！ この本は、食材の図鑑のようになっていて、見るのも楽しいし、へー、こんな効果を持つんだーと理解しつつ食べるのも楽しいものです。 薬膳について、もっと知りたいなぁと思いました。
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