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蕎麦は食ってみなけりゃ分からない
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 敬文舎 |
| 発売年月日 | 2021/07/09 |
| JAN | 9784906822393 |
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蕎麦は食ってみなけりゃ分からない
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蕎麦がきのつくり方 そば粉75グラム、水200c c ①鍋に、そば粉と水を入れて、よくかき混ぜ、そば粉を溶かす ②強火で火にかけ、沸騰するまで手早くかき混ぜる ③粘りが出たら、全身の力を込めるようにしてかき混ぜる ④濡れタオルの上に鍋をおろし、きめ細やかになるまで混ぜる
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