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糖質オフの教科書 決定版
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 新星出版社 |
| 発売年月日 | 2021/06/03 |
| JAN | 9784405094000 |
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糖質オフの教科書 決定版
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商品レビュー
3
2件のお客様レビュー
■■評価■■ ★★★✬☆ ■■概要■■ ●糖質とはなんぞやということから、実際にどんな悪いことがあるのか、どうすればいいのか、糖質オフのためにはどんな食べ物がいいのかを、ビジュアル多めで解説した本。 ●知識系の本なので、これから役立てていきたい知識を羅列して、適度に振り返ってい...
■■評価■■ ★★★✬☆ ■■概要■■ ●糖質とはなんぞやということから、実際にどんな悪いことがあるのか、どうすればいいのか、糖質オフのためにはどんな食べ物がいいのかを、ビジュアル多めで解説した本。 ●知識系の本なので、これから役立てていきたい知識を羅列して、適度に振り返っていいたい。 ○本書はプロテインに対して否定的で論文でのデータも出ているが、ちょっと他でのデータと異なる気がするので、プロテインは取って、タンパク質としての食品も取って、一日120g（≒体重×1.8）のタンパク質接種を目標にしていきたい。
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糖質オフ(糖質制限)の重要ポイントをまとめた糖質オフの教科書的な一冊(著者は牧田善二さん)。糖質とはそもそも何かという基本的なことから、糖質オフすることでの健康効果、糖質オフのための食べ方、食材の紹介などなど、これまでの牧田さんの本に出てきた内容がコンパクトにオールカラーで図解付...
糖質オフ(糖質制限)の重要ポイントをまとめた糖質オフの教科書的な一冊(著者は牧田善二さん)。糖質とはそもそも何かという基本的なことから、糖質オフすることでの健康効果、糖質オフのための食べ方、食材の紹介などなど、これまでの牧田さんの本に出てきた内容がコンパクトにオールカラーで図解付きでまとまった一冊(AGE絡みの話もあり)。糖質制限初心者の方にオススメ。
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