がんばらないおうちスパイスカレー 皿でめぐるディープな世界

世界の皿さんぽ(著者)

• 販売会社／発売会社: KADOKAWA
• 発売年月日: 2021/05/28
• JAN: 9784046804556

商品レビュー

2023/02/07

れしぴいい。結構好き。ただ文体がちょっと合わない。巻末の材料索引はとてもとてもありがたい。これで星一つ増やしてます。

2022/10/04

以前、動画を真似してカレーを作った時は分からない所は適当に&食材足らないまま断行した結果美味しくないものが大量に出来上がってしまいました。
しかし、今私の手元にはこちらの本があります。
この本を読み込んで今度こそ必ず美味しいカレーを作り上げてみせます！！

比較的大きいサイズの文字、美麗な写真、端的な説明で非常に読みやすいレシピ本となっているのではと思います。
スパイスやインド料理等の解説が掲載されているオマケページも豊富です。

やかましいインド人さんによる動画の口調そのままのお料理説明や、Genさん、マーカスさんとの会話式コラムも収録されており、動画と同じくらい楽しんで読みました。

レシピを参考にするだけではなく、読み物としてもとても面白い内容なので、ファンの方はこちらの本を購入し読書されることを強くオススメしたいです。

2022/08/03

スパイスカレーという、一見とっつきづらい料理を
写真やユーモアを交えて紹介されています
レシピもシンプルで、家庭でも作りやすいように工夫されていて
作ったものはどれも最高に美味しい！

スパイスカレーを作ってみたいけれど、どのレシピ本を買ったらいいのか分からない という方に
是非オススメしたい1冊