野生のごちそう 手つかずの食材を探す旅 亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ

ジーナ・レイ・ラ・サーヴァ(著者), 棚橋志行(訳者)

• 販売会社／発売会社: 亜紀書房
• 発売年月日: 2021/05/26
• JAN: 9784750516967

商品レビュー

2023/04/21

読み物として面白かったけど、仕事に活用出来ない本なので次回からは図書館でレンタル。
イメージ通りの内容。

2022/03/03

結構評価されているような感じの本and動物を食べることに興味があったので読んでみた。
内容はかなり知らなかったことが多かったため、知識の面では満足。ただ、著者の文章があまり好きではなかった。あと、構成の問題なのか、文章のせいなのか、あまり先が気になるとはならなかった。