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食べられる庭図鑑
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | KTC中央出版 |
| 発売年月日 | 2021/04/07 |
| JAN | 9784877588199 |
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商品レビュー
4.4
11件のお客様レビュー
庭に生えている物（雑草を含む）の食べ方を紹介する本かと思ったら、食べられる物を栽培して利用しましょうという本だった。 イチゴが虫と無縁で育てやすいかのように書かれていたり（ナメクジに物凄く食べられる）、ブラックベリーが食べやすいように書かれていたり（種が固くてそのまま食べるには向...
庭に生えている物（雑草を含む）の食べ方を紹介する本かと思ったら、食べられる物を栽培して利用しましょうという本だった。 イチゴが虫と無縁で育てやすいかのように書かれていたり（ナメクジに物凄く食べられる）、ブラックベリーが食べやすいように書かれていたり（種が固くてそのまま食べるには向かないと思う）、ちょっとこの作者さんとは話が合わなそうだと思った。
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168 売られていた野菜の根元が、こんなに立派に育つなんて。嘘のようですが、植物にとっては当たり前のこと。 私たちは植物の人生の途中を、野菜と呼んで食べているだけだからです。
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本のタイトルから想像した内容より、数倍面白く読めた。 詳しい育て方等ではなく、筆者のそれぞれの植物に対するエッセイ集みたいな感じ。 植物が好きな人、育てたことがある人には、あるある事例もたくさん出てきて、ついつい読みふけてしまう。 手元に残したい本。
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