食べられる庭図鑑

良原リエ(著者)

• 販売会社／発売会社: KTC中央出版
• 発売年月日: 2021/04/07
• JAN: 9784877588199

商品レビュー

2026/01/15

庭に生えている物（雑草を含む）の食べ方を紹介する本かと思ったら、食べられる物を栽培して利用しましょうという本だった。
イチゴが虫と無縁で育てやすいかのように書かれていたり（ナメクジに物凄く食べられる）、ブラックベリーが食べやすいように書かれていたり（種が固くてそのまま食べるには向かないと思う）、ちょっとこの作者さんとは話が合わなそうだと思った。

2025/04/02

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売られていた野菜の根元が、こんなに立派に育つなんて。嘘のようですが、植物にとっては当たり前のこと。
私たちは植物の人生の途中を、野菜と呼んで食べているだけだからです。

2024/11/06

本のタイトルから想像した内容より、数倍面白く読めた。
詳しい育て方等ではなく、筆者のそれぞれの植物に対するエッセイ集みたいな感じ。
植物が好きな人、育てたことがある人には、あるある事例もたくさん出てきて、ついつい読みふけてしまう。
手元に残したい本。