栄養と料理(2021年4月号) 月刊誌

女子栄養大学出版部

• 内容紹介: 【特集】●疲れないごはん術/◇“おうち時間"の問題、解決します 食事作りがツライ!?/◇同じ食材で、まったく違う味わいに！平日5日×2週間 らくらく乗りきり献立 上田淳子/◇1人ごはんも“パパッ"と充実 手間なし 栄養バランスランチ 清水加奈子/◇どこで買う？どんな種類がある？使い勝手は？試してみました！ミールキット 白央篤司/◇日本人はなぜ疲れやすい？ストレスと疲労の基礎講座 近藤一博/【料理】◆発酵あずきで楽しむ あずきのお菓子 コウ静子◆次世代に伝えたい 魅力あふれる郷土の味 長野県「笹ずし」編/【読み物】◆今日から始める！書き込み式3ステップ 怒りのコントロール法 安藤俊介◆「健康食品」で悩んだら…HFNetを活用しよう！千葉剛・種村菜奈枝・西島千陽/…ほか
• 販売会社／発売会社: 女子栄養大学出版部
• 発売年月日: 2021/03/09
• JAN: 4910019230410