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大人のためのコーヒー絵本
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 日本文芸社 |
| 発売年月日 | 2021/01/16 |
| JAN | 9784537218688 |
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大人のためのコーヒー絵本
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商品レビュー
3.7
12件のお客様レビュー
珈琲の歴史から栽培、焙煎、淹れ方… 絵とともに説明があって、非常にわかりやすい。 珈琲は好きだけど、歴史や焙煎方法なんて全くの無知だったけど、興味深く読めた。
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すごくわかりやすいし具体的でした 絵本というだけあって絵が多くて見て学ぶのがたのしい。知識を深めたい時も、新しくコーヒーを学びたい時も、どの人にもわかりやすい 我が家に一冊置いておきたいなあ
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まずジャケットが可愛い♡ 開くとコーヒーの旅が始まる。 コーヒーの歴史、起源、進化のプロセスや原産地、生豆のお話、焙煎とアロマについて、抽出の仕組み(ポイントや抽出方法)、豆の選び方や挽き方、水、道具やエスプレッソのバリエーション、ひいてはかすの活用方法まで、とても楽しくてために...
まずジャケットが可愛い♡ 開くとコーヒーの旅が始まる。 コーヒーの歴史、起源、進化のプロセスや原産地、生豆のお話、焙煎とアロマについて、抽出の仕組み(ポイントや抽出方法)、豆の選び方や挽き方、水、道具やエスプレッソのバリエーション、ひいてはかすの活用方法まで、とても楽しくてためになる絵本でした。
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