SWITCH オートファジーで手に入れる究極の健康長寿

ジェームズ・W.クレメント(著者), クリスティン・ロバーグ(著者), 児島修(訳者)

• 販売会社／発売会社: 日経BP
• 発売年月日: 2021/01/09
• JAN: 9784296000081

商品レビュー

2025/08/11

オートファジーダイエットをきちんとやるには、どうしたら良いかハウ・トゥー本を探して、取り合えず買ってみた。
大間違いだった。こんなの事は出来るわけない。
原始人の食生活には戻れない戻りたくない
とりあえず16時間何も食べないのは続けて２か月位経ったけど、体重は横ばい（笑）
やっぱり分かってるけどアンダーカロリーじゃなきゃ痩せないよ（涙）

2023/04/02

オートファジーとは、細胞内で老化した器官を再利用したり、病原菌や有害物質を取り除いたりする、細胞の自己浄化機能のこと。

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ナッツの中では、一価不飽和脂肪酸を特に多く含むマカダミアナッツがお勧め。

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●タンパク質循環によるオートファジーの活性化
1週間のうち、タンパク質摂取量を抑える日を連続させずに3日設ける。この三日間は、夕食後から翌日の正午まで断食し(理想的には合計18時間)、午後の食事では、タンパク質の摂取量を25グラム以下にする。

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●運動でオートファジーをさらに活性化。
マウスをトレッドミルで30分間走らせたところ、細胞が健康的に分解される速度が急激に上昇した。30分間のランニングによって、オートファジーが40から50%増加していた。

2023/01/08

内容的には少し難しい。断食16時間が大事。糖質ダイエットなど、話題の健康法を科学的に検証した本。ギリシャのアトス山の修道士の話しに興味を持った。