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上田淳子のチキンスープ 鶏肉=具材、スープ。簡単、本格的。
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上田淳子のチキンスープ 鶏肉=具材、スープ。簡単、本格的。

上田淳子(著者)

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上田淳子のチキンスープ 鶏肉=具材、スープ。簡単、本格的。

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 グラフィック社
発売年月日 2020/12/08
JAN 9784766134971

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上田淳子のチキンスープ

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商品レビュー

4

2件のお客様レビュー

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2021/04/21

料理好きの友人にプレゼントしたのだけど、自分用に入手しようと思っている本。 数レシピしか試していないが、やさしい味で好き。写真も綺麗だし…おいしそう。 読んでいてアレンジだったり、献立のネタを思いつきやすいところも良い。 骨つきもも肉なんてどこで売ってるのかわからんけど。節約時...

料理好きの友人にプレゼントしたのだけど、自分用に入手しようと思っている本。 数レシピしか試していないが、やさしい味で好き。写真も綺麗だし…おいしそう。 読んでいてアレンジだったり、献立のネタを思いつきやすいところも良い。 骨つきもも肉なんてどこで売ってるのかわからんけど。節約時短系ではない。

Posted by ブクログ

2021/02/12
  • ネタバレ

※このレビューにはネタバレを含みます

ささみのスープから手羽先、それぞれの部位でスープを分ける繊細さ。具材の半分を使うレシピが結構あって、その残りはサラダにというんだけど、ちょっとやりにくかった。サンラータンが豆板醤とかもあるけど、本格的なのも多い。

Posted by ブクログ

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