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料理大好き小学生がフランスの台所で教わったこと
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料理大好き小学生がフランスの台所で教わったこと

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料理大好き小学生がフランスの台所で教わったこと

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 自然食通信社
発売年月日 2020/11/06
JAN 9784916110893

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商品レビュー

3.9

12件のお客様レビュー

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2024/03/24

一才から料理に興味を持った男の子が病気をきっかけにフランスに料理を学びに行った記録。 日本で再現が難しい本場のポレンタが食べてみたいぞ〜。 フランスで物乞いを見て「お金じゃなくて仕事をあげたい」と思う小学生…サステナブルな視点がすごい。

Posted by ブクログ

2023/05/29

「1歳で包丁を握り、小学5年生で渡仏。 幼いころから野良で遊び、台所に立ってきた少年は本場のフランス料理にあこがれ、暮らしの中の料理を学びに友人たちに会いに行く。 「やりたい!」ことにまっしぐら。親はとめずに、見守り続けた! 300点の写真で見る驚きの成長記録。」

Posted by ブクログ

2022/06/07

長野の山奥で自給自足のような背活をしている一家の息子(小学生)が、家にボランティアで宿泊に来た世界中のバックパッカーの友人の家を訪ねてフランスに渡り、料理を食べたり作ったりするもの。作者は小学生なので、深い洞察や分析があるわけではないが、小学生らしい無邪気な指摘におっと思うことは...

長野の山奥で自給自足のような背活をしている一家の息子(小学生)が、家にボランティアで宿泊に来た世界中のバックパッカーの友人の家を訪ねてフランスに渡り、料理を食べたり作ったりするもの。作者は小学生なので、深い洞察や分析があるわけではないが、小学生らしい無邪気な指摘におっと思うことは少なくない。なんでも監視下にある都会の子より遥かに経験豊富で逞しく育っていて、こんなこともありかと思う。小さな頃から興味を持った「料理」を切り口に、世界や社会を理解する能力がある、ということが素晴らしいと思う。

Posted by ブクログ

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