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ゼリー本
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 昭文社 |
| 発売年月日 | 2020/09/30 |
| JAN | 9784398144133 |
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ゼリー本
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様々な“ゼリー”を味わいたい人へのガイドブック。 ・東京のカラフルゼリー･･･13店 ・東京で楽しむアジアのゼリー･･･12店 ・コーヒーゼリーの名店･･･10店 ・きれいで美味しいパフェのひみつ･･･3店 ・気分ほっこり“和”のゼリー･･･8店 ・コンビニ・スーパーのゼリー食べ...
様々な“ゼリー”を味わいたい人へのガイドブック。 ・東京のカラフルゼリー･･･13店 ・東京で楽しむアジアのゼリー･･･12店 ・コーヒーゼリーの名店･･･10店 ・きれいで美味しいパフェのひみつ･･･3店 ・気分ほっこり“和”のゼリー･･･8店 ・コンビニ・スーパーのゼリー食べ比べ ・全国ご当地ゼリーコレクション JELLY COLUMN1～6,INDEX有り。 東京中心の特徴的なゼリーがある店のガイドブックです。 ふるふるで、ぷるぷるで、キラキラで、宝石のようで、 くちどけ滑らかだったり、噛み応えが楽しめたりするゼリー。 シンプルなゼリーに、デコレーションの妙を楽しめるゼリー。 フルーツを魅せるフルーツゼリー。 紹介される“ゼリー”も様々で、琥珀糖、ジェレ、寒天、 信玄餅もあれば、アジアの愛玉、桃膠、仙草ゼリーもあります。 手土産には棹菓子や羊羹も登場していました。 (株)たらみ開発部のゼリーについてのQ＆Aが面白かったです。 但し、他の地域の情報はあれども、寂しい紹介。 お店のデータが欲しかったけど、このページ数では無理か。
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