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ちょっとケニアに行ってくる アフリカに無国籍レストランを作った男
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商品詳細
内容紹介 | |
---|---|
販売会社/発売会社 | 彩流社 |
発売年月日 | 2020/08/25 |
JAN | 9784779126895 |
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ちょっとケニアに行ってくる
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商品レビュー
5
2件のお客様レビュー
「大胆不敵・無謀・無計画」と帯に書いてあるように、日本を飛び出し、世界を飛び回る著者の人生に触れ、快く読み進めることができた。
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著者は中学を卒業後、コックの修業を始め、「ちょっとケニアに行って」無国籍料理のレストランを作ったのだが、ストーリーはちょっとではない。 20代でほとんど文無しからフランスに渡り、言葉も怪しいながら、とにかく働き、次の仕事を見つけ、道を開く。 働く場所はベルギーやポルトガルと...
著者は中学を卒業後、コックの修業を始め、「ちょっとケニアに行って」無国籍料理のレストランを作ったのだが、ストーリーはちょっとではない。 20代でほとんど文無しからフランスに渡り、言葉も怪しいながら、とにかく働き、次の仕事を見つけ、道を開く。 働く場所はベルギーやポルトガルとヨーロッパ各地から、アルジェリア、コンゴ、ケニアと、"所構わぬ"よう。各地で現地の開発に携わる日本人との交流も興味深い。 「とうとう」ケニアにレストランを構えたのは、40年にわたるヨーロッパ、アフリカ生活のほぼ最後の10年間。そんな何でもやってしまった男のロマンを描いた本。
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