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いいね!日本酒 はじめての美味しい1杯
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いいね!日本酒 はじめての美味しい1杯

上杉孝久(著者)

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 WAVE出版
発売年月日 2020/07/16
JAN 9784866212920

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商品レビュー

3

2件のお客様レビュー

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2022/12/01

日本酒について一通り気軽に簡単に学べる入門書 しっかり、種類の説明や肴や歴史から チェーン店の活用法やお酒にまつわる旅の提案も 松尾大社、平城京跡、なら泉勇齋 春日大社酒殿、大神神社 正暦寺 三宅本店(広島県呉市) 磯蔵酒造(茨城笠間市) 吉田酒造(福井県永平寺町)

Posted by ブクログ

2020/11/20
  • ネタバレ

※このレビューにはネタバレを含みます

日本酒にまつわる豆知識がいろいろ書かれています。案外と知らないことが多いなと思いながら、さらっと読めました。そもそもの日本酒の種類とか(大吟醸とか純米酒とか)がわからない、日本酒がどうやって作られているのかぼんやりとしかわからない、どんな食べ物と合わせたら良いのかなど、「なるほど」と思いながら楽しく読めました。

Posted by ブクログ

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