いいね！日本酒 の商品レビュー

上杉孝久(著者)

2022/12/01

日本酒について一通り気軽に簡単に学べる入門書

しっかり、種類の説明や肴や歴史から
チェーン店の活用法やお酒にまつわる旅の提案も

松尾大社、平城京跡、なら泉勇齋
春日大社酒殿、大神神社
正暦寺

三宅本店（広島県呉市）
磯蔵酒造（茨城笠間市）
吉田酒造（福井県永平寺町）

2020/11/20

日本酒にまつわる豆知識がいろいろ書かれています。案外と知らないことが多いなと思いながら、さらっと読めました。そもそもの日本酒の種類とか（大吟醸とか純米酒とか）がわからない、日本酒がどうやって作られているのかぼんやりとしかわからない、どんな食べ物と合わせたら良いのかなど、「なるほど」と思いながら楽しく読めました。