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イタリア菓子図鑑 お菓子の由来と作り方 伝統からモダンまで、知っておきたいイタリア郷土菓子
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 誠文堂新光社 |
| 発売年月日 | 2020/07/14 |
| JAN | 9784416520147 |
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イタリア菓子図鑑 お菓子の由来と作り方
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商品レビュー
5
1件のお客様レビュー
話題になったマリトッツォも載っている。イタリア菓子にはドイツ、トルコの影響もあると知り興味が尽きない。
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