Casa BRUTUS(vol.242 2020年5月号) 月刊誌

マガジンハウス

• 内容紹介: ●うつわとごはん/◇HOSHITSUCHI 猫村さんのうつわとごはんをつくりました。陶芸家:芦田尚美・料理家:福田里香/◇ARTIST & EAT 人気うつわ作家7人の家ごはん。◎谷口嘉〈ガラス:神奈川〉◎二階堂明弘〈陶器:静岡〉◎井上尚之〈陶器:熊本〉◎杉田明彦〈漆:石川〉◎竹俣勇壱〈金工:石川〉◎余宮隆〈陶器:熊本〉◎熊谷幸治〈土器:山梨〉/◇MY FAVORITE あの人のうつわとレシピ。◎松浦弥太郎 エッセイスト、クリエイティブディレクター◎eri〈DEPT〉オーナー・バイヤー◎伊藤徹也 フォトグラファー◎山本千織 料理家、〈チオベン〉主宰◎冷水希三子 料理家/◇BY USAGE カレー、麺、スープ、デザート、酒…料理で選ぶうつわ50。/◇GLASS EVERYDAY おおやぶみよの、ガラスのうつわの使い方8。/◇RESTAURANT うつわも楽しい、噂の美味なる10軒。◎調布〈マルタ〉:目黒〈レストラン・カビ〉:京都〈デュプリー〉:白金台〈ソルト&プラム〉:六本木〈ブリコラージュ ブレッド アンド カンパニー〉:三軒茶屋〈ロス・タコス・アスーレス〉:明治神宮前〈バー べルク〉:白金台〈ライク〉:飯田橋〈カート〉:目黒〈タイ料理みもっと〉/◇FOLK ART もっとおいしい、おおらかな世界のうつわ。/◇SHOP 日本全国、おいしいうつわが買える店。/…ほか
• 販売会社／発売会社: マガジンハウス
• 発売年月日: 2020/04/09
• JAN: 4910125410508