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家庭用オーブンで誰でも作れる日本一やさしい本格パン作りの教科書
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家庭用オーブンで誰でも作れる日本一やさしい本格パン作りの教科書

松尾美香(著者)

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家庭用オーブンで誰でも作れる日本一やさしい本格パン作りの教科書

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 秀和システム
発売年月日 2020/03/28
JAN 9784798060057

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商品レビュー

5

1件のお客様レビュー

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2021/06/09

独学で今まで家で作っていましたが、次の日パンが固くなることなど今まで仕方ないと思っていたところがなぜだかわかりました。どこがダメだったのかわかりやすく、自分のちょっとした横着や代用が明確になりました。

Posted by ブクログ