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あまから手帖 大阪キタ100選 最旬版 クリエテMOOK
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | クリエテ関西 |
| 発売年月日 | 2020/02/01 |
| JAN | 9784906632473 |
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あまから手帖 大阪キタ100選 最旬版
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1件のお客様レビュー
読了しました。 大阪の食を仕事で考える機会があったので手にした本です。 食欲をそそる料理が映える写真。凛とした料理人の姿。 店の特徴と、料理に書ける思いが反映されたテンポのよいコメント。 粉モン、串カツだけではない、天下の台所大阪の底力を感じられる本です。 1000円ですが...
読了しました。 大阪の食を仕事で考える機会があったので手にした本です。 食欲をそそる料理が映える写真。凛とした料理人の姿。 店の特徴と、料理に書ける思いが反映されたテンポのよいコメント。 粉モン、串カツだけではない、天下の台所大阪の底力を感じられる本です。 1000円ですが、見てるだけでお腹が空く本です。 掲載されていた店で知っていたのは３店。 どれも、あ～確かにいい店、おいしい料理だったと蘇ります。 そんな店があと９７店もあると思うと、これは行かないと！ と、言う気持ちにさせてくれる本でした。
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