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高いワイン 知っておくと一目置かれる 教養としての一流ワイン
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | ダイヤモンド社 |
| 発売年月日 | 2019/09/20 |
| JAN | 9784478108949 |
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私は普通のサラリーマンですが、ソムリエ の資格を持っております。なのでこんな本 も読みます。 ボルドー５大シャトーのワイン、ロマネコ ンティなどを、誰も一度は耳にしたことが あると思います。 それらの現在の市況はどの程度なのか。中 国が買い占めているという噂も聞きます。 ま...
私は普通のサラリーマンですが、ソムリエ の資格を持っております。なのでこんな本 も読みます。 ボルドー５大シャトーのワイン、ロマネコ ンティなどを、誰も一度は耳にしたことが あると思います。 それらの現在の市況はどの程度なのか。中 国が買い占めているという噂も聞きます。 またシャトールパンのような、いわゆるシ ンデレラワイン（ある日突然有名なワイン になることを、こう呼びます）は、最近 生まれているのか。 高級ワインの基礎と最新の情報が一度に学 べる一冊です。 中でも特筆すべき部分は、中国産ワインが これら高級ワインに仲間入りしていること に時代の趨勢を感じました。
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＜目次＞ はじめに ブルゴーニュ ボルドー５大シャトー ボルドー左岸 ボルドー右岸 シャンパーニュ ローヌ イタリア カリフォルニア その他の地域 教養としてのワインがよかったけど、これは今いち。 でもボトルの写真が載っているので わかりやすいか。
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