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おうち中華をプロの味にする方法 エイムック
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おうち中華をプロの味にする方法 エイムック

田村亮介

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おうち中華をプロの味にする方法 エイムック

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 枻出版社
発売年月日 2019/08/27
JAN 9784777956890

おうち中華をプロの味にする方法

¥550

商品レビュー

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2022/03/24

プロの中華に近づけるというだけあって、 結構本格的なものが作れた。 中華料理で使う調味料ごとに、代表的なレシピを紹介したり、 また自分でも作れるあると便利な中華調味料の作り方&使い方もあり、多種多様な広がりがある。 たくさん必要な材料があるかと思いきや、 格段そこまででないのも...

プロの中華に近づけるというだけあって、 結構本格的なものが作れた。 中華料理で使う調味料ごとに、代表的なレシピを紹介したり、 また自分でも作れるあると便利な中華調味料の作り方&使い方もあり、多種多様な広がりがある。 たくさん必要な材料があるかと思いきや、 格段そこまででないのもまた印象深い。 具材とかを変えれば、似たような味付けで楽しめる幅はあるかも。

Posted by ブクログ

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