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家庭でできる 身のまわりの化学物質から家族を守る方法
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家庭でできる 身のまわりの化学物質から家族を守る方法

坂部貢(著者)

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家庭でできる 身のまわりの化学物質から家族を守る方法

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 PHP研究所
発売年月日 2019/08/19
JAN 9784569844770

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2025/09/11

この手の話は専門だから、一般向けの書として見てみたけど、内容に偏りがあり、市民に誤解を招く。 坂部先生のご専門でもある化学物質過敏症になった人の生活の工夫としては、全部できるかは別にして役に立つので本四つ。でも、予防、あるいは一般的な化学物質影響を避けるには過剰な記述が多い。 不...

この手の話は専門だから、一般向けの書として見てみたけど、内容に偏りがあり、市民に誤解を招く。 坂部先生のご専門でもある化学物質過敏症になった人の生活の工夫としては、全部できるかは別にして役に立つので本四つ。でも、予防、あるいは一般的な化学物質影響を避けるには過剰な記述が多い。 不用意に体内に化学物質を入れるべきではないというところは同意するが、毒性と暴露量と影響についての説明が抜け落ちすぎて知識のない人にはゼロイチの誤解を招く。バランスの良い生活と可能な範囲で0に近づけることが望ましい。とは言え、現代では栄養バランスが崩れている人も多く、それが化学物質に対する脆弱性を招いている可能性も否定はできないので、どこまで対応が必要かは難しいけども。

Posted by ブクログ

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