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図解 眠れなくなるほど面白い 栄養素の話 ダイエットにも健康にも役立つ！最強の調理法まで徹底解説！
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 日本文芸社 |
| 発売年月日 | 2019/07/25 |
| JAN | 9784537217131 |
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図解 眠れなくなるほど面白い 栄養素の話
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商品レビュー
3.9
14件のお客様レビュー
知っている知識が多かった。 広く浅くという内容。 「夜のフルーツより15時のケーキ」は意識してみようと思う。
Posted by 
最近栄養学に興味が出たので、面白そうだったので読んだ。 基礎知識が無くてもとても読みやすい。 食材の組み合わせによって摂取できる栄養量が変わってくることを学んだ。
Posted by
食事として単一成分を摂取することなんてまずないし、含有量とかもモノによって違ったりする訳だし、栄養素の話は、あくまで目安として。こだわり過ぎるとあまりよろしくない部分。
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